孕妇超量补充叶酸是否会导致缺锌？孕妇每日适宜补充叶酸的量是多少？

孕期补充叶酸是受到助孕妈广泛关注的问题。这是由于怀孕期间缺乏叶酸，可能会导致妊娠高血压、自然流产、宫内发育迟缓、早产儿和新生儿出生体重过低。

叶酸是一种常见于水果和蔬菜中的B族维生素。由于它比较早是从绿色植物的叶子中提取的，所以被命名为“叶酸”。叶酸的有机化学名称为“蝶酰磷酸”，是蝶啶酸、对羟基苯甲酸和氨基酸的融合体。叶酸是产生核苷酸的必需元素，因此是胚胎发育过程中不可或缺的营养素。近年来，许多研究表明，补充叶酸可以显着减少无脑畸形、脊柱裂等神经管缺陷的发生。

世界卫生组织强烈建议孕妇每日叶酸供给量为400mg，即0.4mg。然而，我国孕妇叶酸缺乏情况令人担忧。有调查显示，我国孕妇平均每日叶酸摄入量不足266毫克。如果减少烹调损伤，实际摄入量不足200毫克，远低于推荐标准。叶酸缺乏率北方地区高于南方地区，农村高于大城市，冬春季高于秋冬季节。胎儿神经管缺陷的发生率与叶酸缺乏率的分布完全相同。因此，孕妇不能忽视补充叶酸的需要。

吃含叶酸的食物，如水果、蔬菜、水果、鸡蛋、大豆等，可以补充一定量的叶酸；多吃含叶酸的水果，如樱桃、桃、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂果、番石榴、葡萄、柑橘、猕猴桃、草莓苗等，不仅可以补充足够的叶酸，还能增进食欲。但由于叶酸遇光、受热不稳定，容易失去活力，人体无法真正从食物中获取大量叶酸。因此，叶酸摄入不足的孕妇也应该补充叶酸。

既然叶酸有利于孕妇和胎儿的身心健康，那么叶酸是不是吃得越多越好呢？不是这种情况。孕妇服用叶酸过多会出现不良反应。长期过量摄入叶酸会影响孕妇的锌代谢，锌不足也会影响宝宝的发育。有关专家认为，服用任何维生素都应该有一定的量。叶酸作为B族维生素，不宜摄入过量，否则会引起副作用。如果每天补充叶酸达到400毫克，比推荐范围多了1000倍，不仅会损害泌尿系统，还会对人体其他器官造成损害。因此，补充叶酸比较好在医师指导下服用。